日 期：2011/5/8 14:46:58 已 阅：2589 次

  鸭肉

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。 民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”

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　　山东鸿雁食品有限公司坐落在美丽的沂蒙山---诸葛故里沂南县,公司下设:熟食加工厂、肉鸭加工厂、孵化场、第一种鸭养殖场、第二种鸭养殖场等,逐步趋向于孵化-养殖-屠宰-深加工-销售一条龙产业。公司现拥有固定资产5000余万元，日加工熟食20吨，日加工肉鸭6万只，年产值达5亿元人民币，可实现利税1200余万元，取得了良好的经济和社会效益。
　　本公司以“服务三农”为目标，不断提升服务质量。按照“整体推进、创新改进、科学规范”的原则，培育了全县及周边县区2000余社员，向社员提供“三保证三服务”，即保证优质鸭苗供应、优质饲料供应、合同制回收商品肉鸭，提供技术培训服务、上门指导服务、产品销售服务；并减免服务收费，降低养殖成本，确保养殖零风险；同时公司可提供就业岗位1200余个，实现年职工工资2900余万元，实现年社会效益8000余万元，为建设小康社会做出了突出的贡献。
　　联系人：王经理
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