日 期:2013/10/8 10:02:49 已 阅:2142 次
现在随着人们生活节奏的加快,自己做饭的时间少之又少,大多数人选择在外边吃快餐,快餐虽然快捷,但是营养总是不全的,那么今天小编教大家学做一道简单的白条鸭家常菜,让您自己成为大厨。
1、准备白条鸭一只,茯苓,葱块,姜块,料酒,薏仁,山药,白扁豆,莲子,茴香。
2、将白条鸭洗干净后切块。
3、将鸭块放在热水中过一遍,然后捞出来用清水冲洗一遍。
4、将准备的材料都清洗干净,做好及时备用工作。
5、锅内放冷水,将我们处理好的所有材料放到锅里,放点料酒,用小火煲2个小时左右,美味的茯苓炖鸭就可以出锅了。
朋友们,这道白条鸭的家常菜是不是看起来很有胃口啊,那就赶紧行动起来和我一起学做吧,这道茯苓炖鸭绝对会叫你吃了叫绝的!