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回味无穷的美味鸭产品

日 期:2013/10/14 16:59:28 已 阅:2085 次

   肉类食品里像鸡鸭肉是纤维比较多的,吃多了也不会发胖相比于猪肉而言。现在的鸭产品的需求量很大,而且花样和种类也越来越丰富。 

   鸭产品是一个广泛的的统称。细致的可以分为:胸类,翅类,脖类,腿类,爪类,油类,皮类,白条类以及其它。以上的每一类又可以再细致的分成多种。比如说翅类可以分为:翅尖,二节翅,三节翅。其它里面又分为:舌,肝,碎肉和精肉等等产品。而且根据消费者需求不同,包装方式也有很多种。一般来说是6个为一个基础单位,例如是腿类,就可以分为6只装,8只装和12只装等等。除了这种种类分明的包装也可组合包装,将鸭腿,鸭脖,鸭翅放在一起多纸包装。鸭油和鸭肉,鸭皮类就是按斤为单位来进行买卖。关于鸭产品的做法和吃法算是琳琅满目。可以烤着着吃,炸着吃,炖着吃也可以。而且鸭含有丰富的营养,对于老年人和孩子以及孕妇病人都有大补的效果。放入山芋等慢火细炖出锅的鸭产品味道鲜美,鲜而不腻,汤的营养更是丰富美味。翅类最为烧烤的最佳的选择,在聚会,party或是BBQ上,翅类容易熟透,而且价格合理,是最佳烧烤食品的不二选择。
   鸭产品的发展丰富了人们的餐桌和食品文化。是真正的物美价廉的好食品。而且做法简单多样,不会很快吃腻的,所以受到消费者的喜爱和选择。

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