日 期：2014/9/16 17:18:13 已 阅：4098 次

   天麻红枣煲老鸭道滋补养颜的汤，是秋天补充能量的最佳选择。以往在选鸭子的时候，我们都怕买到老的白条鸭，因为看不到鸭子的原本的摸样总是怕买错，但是这道菜恰恰需要的就是老一点的白条鸭。
  制作方法很简单，所以不会下厨的妹子也不要担心。但是为了防止手忙脚乱的出差错还是说一下材料：新鲜老白条鸭，天麻，红枣，莲子，桂圆，盐少许，鸡精随意。做法：1.新鲜老鸭剥掉多余的油入开水锅煮开撇去浮沫～
2.倒入电紫砂煲，加天麻，红枣，莲子，桂圆煲上三小时（可以更长时间）。3.最后加少许盐调味，鸡精随意就ＯＫ了。
   这道菜不怕买到老的白条鸭，就怕鸭子不够老~它的特色是甜甜的非常香，据说除了养颜外还很是清润的呢。来试试看看吧。