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挑选健康鸭产品才能吃的健康

日 期:2015/7/21 11:54:40 已 阅:1736 次

   鸭产品对人们的身体健康更是有无法言喻的好处。据报道,法国西南部的加斯科尼人很少患心脏病,原因可能是他们惯用鸭油、鹅油做菜。2. 识别注水鸭:注过水的鸭,翅膀下一般有红针点或乌黑色,其皮层有打滑的现象,肉质也特别有弹性,用手轻轻拍一下,会发出“噗噗”的声音。最快捷的识别方法是:用手指在鸭腔内膜上轻轻抠几下,如果是注过水的鸭,就会从肉里流出水来。3. 鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。所以夏季吃也是最好的佳品。

   鸭产品只有挑选的健康才能吃的足够健康,上面的小窍门都是日常中购买白条鸭等产品的时候选择的方法,超市的鸭产品和外面的也没有什么区别,因为超市的鸭多是直接从外面拿进来售卖的,挑选方式已经交给大家,现在也来试试看吧。

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